LA LOMA

La Loma es la única harina de yuca producida en Santander, que apoya a los productores de la provincia Guanentina, buscando brindar estabilidad a los campesinos y ofrece un producto 100% natural y libre de gluten para las familias Santandereana.

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NUESTRA HISTORIA

Harina de yuca La Loma nace en Junio de 2019 ideada por Dayana García Vesga, como proyecto de emprendimiento de la carrera profesional en Producción Agroindustrial, más que educativo se encuentra que es un gran aporte a los productores del municipio del Valle de San José, los cuales han restringido la producción para consumo familiar, debido a los bajos precios del producto, la falta de compradores y quien le brinde garantías.
Ha sido un cultivo que ha acompañado a la familia Vesga Gil , los cuales motiva a que se brinde alguna solución a este sector, y se obtiene información que en la provincia Guanentina no existe una productora de harina de yuca, convirtiéndose en una gran oportunidad de negocio.

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Nosotros

Misión

Somos una harinera de yuca que busca Alimentar a las familias santandereanas con productos de la región, que les brinde seguridad en el consumo y mejoren su salud, producida y fabricada con responsabilidad social y ambiental.

Visión

Ser en el 2028 la primera harina de yuca en la provincia Guanentina, con industrialización total, siendo rentable y sostenible, brindando experiencias únicas en el mercado departamental.

Valores

Espíritu emprendedor: somos emprendedores y buscamos mejorar e innovar.

Trabajo en equipo: unimos los esfuerzos de todos para convertirnos en uno.

Integridad: actuamos con sencillez, honestidad, justicia y respeto en cada acto.

Respeto y responsabilidad: siempre pensamos en el otro.

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CARACTERÍSTICAS MP

La yuca (Manihot esculenta crantz) es una planta que se da en zonas tropicales, es base en la canasta familiar en gran parte de los continentes y es muy utilizado en los platos típicos Colombianos. Es un cultivo de fácil manejo debido a que no es exigente en suelos, y se da hasta en los 2.300msnm, su ciclo de crecimiento va desde los 9 meses hasta los 16 meses.